![Cical usine champagne Moët et Chandon nuit](https://medias-wordpress-offload.storage.googleapis.com/cical-synergies.fr/2017/02/10114003/cuverie-nuit-PRINCIPALE.jpg)
MOËT & CHANDON
2 février 2017![Cical usine ingénierie industrielle](https://medias-wordpress-offload.storage.googleapis.com/cical-synergies.fr/2017/02/10114019/Pierre_Schmitt_PRINCIPALE.jpg)
PIERRE SCHMIDT
2 février 2017![Cical usine ingénierie industrielle](https://medias-wordpress-offload.storage.googleapis.com/cical-synergies.fr/2017/02/10114034/Val-dArgent-2014-04-08-04-PRINCIPALE.jpg)
VAL D’ARGENT
Un nouveau site de production sur 4 500m²
Pour la charcuterie du Val d’Argent de Scherwiller, CICAL a assuré la conception d’une nouvelle usine de transformation de boucherie, charcuterie
et charcuterie pâtissière.
Cette nouvelle usine de 4 500m² a permis de regrouper les activités de boucherie et de charcuterie pâtissière.
Le but :
augmenter la capacité de production et de stockage. Le chantier s’est déroulé sur une période de 10 mois.
Projet sur 16 mois (APS, études, chantier, mise en œuvre)
- Organisation des flux et implantation des ateliers, services techniques et locaux sociaux
- Amélioration de la traçabilité et de la préparation des commandes
- Respect des règles de marche en avant pour l’ensemble des flux
- Gestion des déchets solides et liquides pour permettre le tri et la valorisation
- Maîtrise des températures des locaux et de leur traçabilité
- Assistance à la mise en service du bâtiment et des lots techniques (froid, électricité, air, traitement des rejets)
- Plan directeur d’extension future du bâtiment
- Suivi du chantier
![Cical travaux usine ingénierie industrielle](https://medias-wordpress-offload.storage.googleapis.com/cical-synergies.fr/2017/02/10114036/2013-09-05-12.14.48.jpg)
![Cical travaux usine ingénierie industrielle](https://medias-wordpress-offload.storage.googleapis.com/cical-synergies.fr/2017/02/10114038/2014-03-30-15.09.37.jpg)
![Cical logo industrie](https://medias-wordpress-offload.storage.googleapis.com/cical-synergies.fr/2017/02/10113834/logo-CICAL-300x195-1.png)